Sciences,
Brevet, Inde 2018.
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Production et transport de mati�re au sein d'une plante.
1.a. O� s'effectue l'absorption d'eau et de sels min�raux ?
L'absorption d'eau et de sels min�raux s'effectue au niveau des racines.
1.b. O� s'effectue la synth�se de la mati�re organique � partir des mati�res mun�rales ?
La synth�se de la mati�re organique s'effectue au niveau des feuilles : c'est la photosynth�se.
1.c. O� est stock�e la mati�re organique
La
mati�re organique est stock�e dans le tronc, les branches, dans des
organes souterrains ( tubercules pour la pomme de terre ).
1.d. Comment s'effectue le transport de la mati�re organique sous forme de saccharose ?
La s�ve �labor�e circule des feuilles vers les diff�rents organes de la plante.
Question 2. Expliquer pourquoi il ne peut pas y avoir d'amidon dans la s�ve �labor�e d'un v�g�tal.
La mati�re organique est produite au niveau des feuilles, puis
transport�e sous forme de saccharose par la s�ve �labor�e vers les
diff�rents organes de la plante.
Cette mati�re organique est stock�e sous forme d'amidon dans le tronc, les branches et les organes souterrains.
La s�ve �labor�e ne contient donc pas d'amidon, mais du saccharose.
3.
Les producteurs de sirop d'�rable collecte l'eau d'�rable au d�but du
printemps. Une entaille dans le tronc de l'arbre permet de r�cup�rer
l'eau d'�rable qui contient 2 � � 3 % de saccharose.
Nommer la s�ve ayant la composition la plus proche de l'eau d'�rable.
La s�ve brute contient de l'eau et des sels min�raux : il n'y a pas de saccharose dans la s�ve brute.
L'amidon
est insoluble dans l'eau ; la s�ve �labor�e contient de l'eau. Il ne
peut donc pas y avoir d'amidon dans la s�ve �labor�e.
La s�ve �labor�e et l'eau d'�rable ont des compositions proches.
Question 4. Expliquer
que le saccharose de l'eau d'�rable r�colt�e au printemps
provient de la s�ve brute et non pas de la s�ve �labor�e. Expliquer
l'origine du saccharose dans la s�ve brute seulement au d�but du
printemps.
Au
d�but du printemps, le gel et le d�gel entra�nent la transformation de
l'amidon stock� dans le tronc en saccharose. Ce dernier peut donc
passer dans la s�ve brute � cette �poque.
De plus, au d�but du printemps, la s�ve �labor�e n'est pas encore produite.
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Technologie. L'analyse de l'ADN.
Le syst�me est constitu� d'un bioanalyseur, d'un ordinateur et d'une
imprimante. L'ordinateur pilote le bioanalyseur et stocke les donn�es
sur son disque dur. l'�tude porte sur les solutions techniques qui
r�pondent aux am�liorations souhait�es, notamment la r�alisation d'un
r�seau informatique int�grant tous les �l�ments d'analyse et une
interface Homme- machine.
Question 1. Relier les am�liorations souhait�es aux solutions techniques envisag�es.
Besoin 1.
Permettre le pilotage, la visualisation et le suivi d'avancement de
l'analyse depuis n'importe quel emplacement du laboratoire sans rester
pr�s de l'analyseur.
Solution : ajouter une carte r�seau au bioanalyseur pour le relier au r�seau informatique du laboratoire par un c�ble Ethernet.
Acheter une tablette et cr�er une application de pilotage du bioanalyseur pour tablette.
Ajouter un point d'acc�s Wifi au r�seau.
Besoin 2. Imprimer les r�sultats sur l'imprimante connect�e u r�seau informatique du laboratoire.
Solution : ajouter une imprimante r�seau au r�seau informatique.
Besoin 3. Garantir la sauvegarde des r�sultats d'anlyse de fa�on s�curis�e sur le r�seau.
Solution : ajouter un serveur de fichier s�curis� sur le r�seau.
Besoin 4. Transmettre de mani�re s�curis�e les r�sultats d'analyse � des clients via internet.
Ajouter un modem-routeur au r�seau informatique.
Question 2.
Sur le sch�ma suivant, repr�senter le trajet du flux d'informations
entre la tablette et le bioanalyseur lorsque l'utilisateur pilote le
d�marrage de l'analyse. le trajet est repr�sent� par un symbole :
) ) ) ) ) si la liaison est r�alis�e sans fil.
-->-->--> si la liaison est r�alis�e par un c�ble.
Liaison sans fil entre la tablette et le bioanalyseur.
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Question 3.
Le serveur de fichiers contient un logiciel ( pare-feu ) qui prot�ge les donn�es contre le piratage d'un r�seau informatique.
Justifier cette utilisation.
Les fichiers sauvegard�s sur le serveur contiennent des informations sur des personnes et sont donc sensibles.
Un pirate informatique peut s'introduire dans le syst�me en acc�dant
aux param�tres du modem-routeur. Ces informations peuvent �tre ensuite
revendues.
Question 4.
La tablette re�oit des informations provenant du bioanalyseur et les
stocke dans une variable nomm�e "Etat". certaines d'entre elles
indiquent l'�tat de son fonctionnement par 3 caract�res distincts :
- pr�t � fonctionner ( caract�re =P)
- incapable de fonctionner ( caract�re = E)
- en cours d'analyse ( caract�re = A)
L'�cran de la tablette affiche une zone de message qui traduit l'�tat de fonctionnement du bioanalyseur par un texte �vocateur :
caract�re P ( Pr�t) ; carract�re E ( erreur) ; caract�re A ( analyse).
Compl�ter la mod�lisation du programme de gestion de la zone de texte.
R�p�ter ind�finiment.
Mettre Etat � recevoir le message Wi-Fi.
Si Etat = E alors
Afficher le texte Erreur avec la couleur rouge.
Sinon
Si Etat =P alors
Afficher le texte Pr�t avec la couleur vert.
Sinon
Si Etat = A alors
Afficher le texte analyse avec la couleur orange.
Fin r�p�ter.
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