Physique
chimie, � partir de quelle temp�rature se forme une banquise ?
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d’int�r�ts.
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a)
D�terminer les temp�ratures auxquelles il est possible d’observer ce
paysage.
Dosage
des ions chlorure contenu dans l'eau de mer.
Un
volume de 10 mL d’une solution d’eau de mer, pr�alablement dilu�e 10
fois, est dos�e par une solution aqueuse de nitrate d'argent de
concentration en quantit� de mati�re �gale � 0,050 mol.L–1.
Le dosage est suivi par conductim�trie.
Equation support du titrage : Ag+aq + Cl-aq
---> AgCl(s).
Quantit� de mati�re d'ion argent � l'�quivalence :10,6 *0,050 = 0,53
mmol.
Quantit� de mati�re d'ion chlorure : 0,53 mmol dans 10 mL d'eau de mer.
Concentration en ion chlorure : 0,53 / 10 = 0,053 mol / L.
Tenir compte de la dilution : 0,53 mol / L.
M(NaCl) = 23 +35,5 = 58,5 g / mol.
Concentration massique en NaCl dans l'eau de mer : 0,53 * 58,5 =31 g /
L.
En consid�rant que la densit� de l'eau de mer est proche de 1, la
fraction massique de chlorure de sodium dans l'eau de mer est :
31 / 1000 *100 = 3,1 %.
Courbes d’analyse
thermique d’un m�lange eau – sel.
Les proportions sont des fractions massiques en chlorure de
sodium, not�es w. Le sel (chlorure de sodium) et la glace sont
totalement non-miscibles � l’�tat solide.
Liquidus :
courbe qui correspond au d�but de la solidification.
Solidus :
courbe qui correspond � la solidification totale.
Sur les courbes d'analyse thermique :
la premi�re rupture de pente donne les coordonn�es d'un point du
liquidus ;
la seconde rupture de pente donne les coordonn�es d'un point du solidus.
fraction
massique
|
0
|
0,05
|
0,10
|
0,15
|
0,20
|
0,23
|
0,25
|
liquidus(
�C)
|
0
|
-3
|
-7
|
-11
|
-16
|
-21
|
-7
|
solidus
(�C)
|
|
-21
|
-21
|
-21
|
-21
|
-21
|
-21
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L'eau sal�e g�le d�s que la temp�rature devient inf�rieure ou �gale �
-1,8 �C et forme une banquise.
b)
D�terminer en quelle proportion en masse le sel doit �tre mis sur la
route pour �carter le risque de verglas lorsque le bulletin
m�t�orologique annonce une temp�rature �gale � -3 �C.
La courbe ci-dessus conduit � une fractionn massique �gale � 0,05. ( 5
%).
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