Une horloge au jus d'orange.
Pour mettre en �vidence le principe de fonctionnement d’une pile, il
est possible d’alimenter une horloge gr�ce � une pile rudimentaire
constitu�e d’une �lectrode de cuivre
et d’une �lectrode en magn�sium plongeant dans du jus d’orange.
En r�alisant l’exp�rience les valeurs suivantes sont relev�es :
Dur�e de fonctionnement maximale Environ 21h.
Tension 1,52 V.
Intensit� du courant �lectrique 0,3mA.
pH du jus d’orange au d�but et � la fin de
l’exp�rience D�but : 3,9 Fin : 6,5.
Volume du jus d’orange 140 mL.
Le but de cet exercice est de mod�liser le fonctionnement de
cette pile � l’aide d’un mod�le math�matique en coh�rence avec les
r�sultats exp�rimentaux mesur�s.
Partie A :
�tude de la pile.
Lorsque cette pile rudimentaire est en fonctionnement, l’�lectrode en cuivre est le si�ge
d’une transformation chimique mod�lis�e par la demi-�quation �lectronique suivante :
2H
+(aq)+2e
− →H
2(g).
L’�lectrode en magn�sium est quant � elle le si�ge d’une
transformation chimique mod�lis�e par la demi-�quation �lectronique :
Mg(s)→Mg
2+(aq) +2e
−.
1. Sch�matiser cette pile alimentant un dip�le (mod�lisant l’horloge) en indiquant le
sens de circulation des �lectrons et en identifiant clairement les deux �lectrodes.
Rep�rer sur le sch�ma l’anode et la cathode de cette pile.
2. � partir des deux demi-�quations �lectroniques, �crire l’�quation de la r�action
qui mod�lise le fonctionnement de la pile.
Mg(s)→Mg2+(aq) +2e−.
2H+(aq)+2e− →H2(g).
Addition : Mg(s) +2H+(aq)+2e−→Mg2+(aq) +2e−+ H2(g).
Simplifier : Mg(s) +2H+(aq)→Mg2+(aq) + H2(g).
3.
Utiliser l’�quation de la r�action pr�c�dente pour expliquer
qualitativement l’�volution du pH du jus d’orange lorsque la pile
d�bite.
Les ions H
+ sont consomm�s, leur concentration diminue et le pH augmente.
On d�sire comparer la dur�e maximale de fonctionnement obtenue en utilisant la pile
au jus d’orange et celle que l’on aurait avec une pile LR6 standard achet�e en magasin.
4. Une pile LR6 a une
quantit� d’�lectricit� stock�e moyenne de 2 800 mAh. En admettant que
la pile LR6 d�bite un courant d’intensit� identique � celle de la pile
�
jus d’orange, calculer la dur�e maximale de fonctionnement de l’horloge
aliment�e par la pile LR6. En d�duire le nombre de piles au jus
d’orange n�cessaires pour
remplacer une pile du commerce.
Dur�e t = Q / I = 2 800 / 0,3 = 9,3 10
3 heures pour la pile LR6.
9,3 10
3 / 21 ~ 445 pile au jus d'orange.
Partie B : �tude math�matique.
On note t le temps, exprim� en minute, �coul� depuis la mise en
fonctionnement de la
pile au jus d’orange.
� l’aide d’une �tude exp�rimentale, la valeur du pH en fonction du
temps peut �tre mod�lis�e par la fonction f d�finie sur [0 ;+∞[ par :
f (t) = 6,571−2,671exp(−
t
/ 261 ).
Une repr�sentation graphique de f est donn�e ci-dessous.
1. Calculer f (0). Interpr�ter ce r�sultat dans le contexte de l’exp�rience.
f(0) = 6,571 -2,671 = 3,9 ( pH initial du jus ).
2. a. R�soudre graphiquement l’�quation f (t) = 5.
Donner le r�sultat en heure et minute.

140 min = 2 h 20 min.
b. R�soudre alg�briquement l’�quation f (t) = 5. Donner le r�sultat arrondi � la
minute. Comparer ce r�sultat � celui obtenu � la question 2. a.
6,571−2,671exp(−
t
/ 261 ) = 5 ; 6,571-5 =1,571= 2,671exp(−
t
/ 261 ).
1,571 / 2,67 =0,588 ; ln(0,588) = -t / 261 ; 0,530 = t / 261 ; t ~138 min, en accord avec le graphe.
3. Calculer lim
t→+∞
f (t). Le r�sultat est-il compatible avec les valeurs relev�es lors de
l’exp�rience ?
exp(−
t
/ 261 ) tend vers 0 si t tend vers + oo.
2,671exp(−
t
/ 261 ) tend vers 0 si t tend vers + oo.
pH tend vers 6,57, en accord avec l'exp�rience.