Sciences,
SVT, Physique chimie,
DNB Polyn�sie 2022.
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SVT . 25 points. Dans
ce sujet, nous nous int�ressons au r�le des testicules dans le
d�veloppement des caract�res sexuels. Pour cela des essais v�t�rinaires
ont �t� r�alis�s chez des chapons et des coqs.
Question 1 (6 points) :
D�crire l’�volution de la taille de la cr�te du chapon en fonction de
la quantit� de testost�rone inject�e au chapon. Des valeurs chiffr�es
sont attendues.
Quantit� de testost�rone
inject�e( ng/L)
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0,45
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1,2
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2,5
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5
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Taille de la cr�te ( mm)
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5
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10
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15
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20
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A partir de 1,2 ng/L inject�, la taille de la cr�te augmente de 5 mm lorsque la quantit� de test�rone double.
Question 2 (4 points) :
Proposer une hypoth�se sur le r�le de la testost�rone.
La testost�rone est responsable de l'apparition des caract�res sexuels secondaires tels que la cr�te du coq.
Question 3 (6 points). D�crire le trajet d’une hormone.
Les testicules produisent la testost�rone. Elle est v�hicul�e par le sang jusqu'� l'organe cible ( la cr�te par exemple).
Question 4 (9 points) :
Montrer que la testost�rone est produite par les testicules et circule dans le sang.
En pr�sence des testicules irrigu�s par le sang, ou apr�s castration et
r�implantation des testicules avec circulation du sang r�tablie, le
poulet se d�veloppe avec les caract�res sexuels secondaires du coq.
En absence de testicules ( castration) le poulet conduit au chapon.
La testost�rone est produite par les testicules et circule dans le sang.
Physique chimie. La plong�e sous-marine.
La plong�e sous-marine
Il est possible d’explorer les mers et les oc�ans � condition de
disposer d’un �quipement particulier et de respecter des r�gles de
s�curit�.
Partie 1 - Des bouteilles d’air comprim� pour respirer (13 points)
Pour respirer sous l’eau, un plongeur utilise une bouteille dans laquelle de l’air est comprim�.
1. Donner les noms des deux constituants majoritaires de l’air.
Diazote et dioxyg�ne.
2. Parmi les
repr�sentations au niveau microscopique ci-dessous, pr�ciser celle qui
correspond � la mod�lisation de l’air � l’�tat gazeux. Justifier.
Indication : les ronds noirs et les ronds blancs repr�sentent des atomes diff�rents.
Proportions de diazote dans l'air : ~80 % ; proportion de dioxyg�ne ~20 %.
On mod�lise la respiration par une transformation chimique : du glucose (C6H12O6) r�agit avec du dioxyg�ne (O2) et il se forme du dioxyde de carbone (CO2) et de l’eau (H2O). L’�quation de la r�action est :
C6H12O6 + 6 O2 -->6 CO2 + 6 H2O (�quation de r�action 1)
3. Montrer que,
pour cette �quation de r�action 1, tous les atomes d’oxyg�ne pr�sents
dans les r�actifs sont bien conserv�s et redistribu�s dans les produits
de la r�action.
Parmi les r�actifs : 6 atomes d'oxyg�ne dans C6H12O6 et 12 atomes d'oxyg�ne dans 6 O2. Total 18.
Parmi les produits : 6 atomes d'oxyg�ne dans 6H2O et 12 atomes d'oxyg�ne dans 6 CO2. Total 18.
Pour faire
r�agir 18,0 g de glucose, il faut 19,2 g de dioxyg�ne. On obtient alors
10,8 g d’eau et une masse m de dioxyde de carbone.
4. D�terminer la masse m de dioxyde de carbone produite lors de la combustion de 18,0 g de glucose.
Masse des r�actifs : 18,0 +19,2 =37,2 g.
Masse des produits : 10,8 + m = 37,2 ; m = 37,2 -10,8 =26,4 g.
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Partie 2 - La d�tection des lieux de plong�e (6 points)
Pour conna�tre la profondeur d’un oc�an, on peut utiliser un SONAR. Cet
appareil �met un signal sonore de fr�quence 40 kHz et il mesure la
dur�e entre l’�mission et la r�ception de ce signal.
5. Indiquer le domaine auquel appartient le signal sonore �mis par un SONAR. Justifier la r�ponse.
Le domaine audible s'�tend de 20Hz � 20 000 Hz ou 20 kHz.
40 kHz appartient au domaine des ultrasons.
Un plongeur d�butant a pour projet d’explorer les fonds sous-marins �
un endroit donn�. � l’aide d’un SONAR, il mesure la dur�e t d’un
aller-retour. Il obtient t = 0,040 s.
6. Sachant qu’un
plongeur d�butant n’est pas autoris� � plonger � plus de 20 m de
profondeur, d�terminer si cette plong�e est autoris�e ou non.
Donn�e : vitesse des ultrasons dans l’eau v = 1500 m/s.
Dur�e de l'aller = dur�e du retour des ultrasons = 0,020 s.
Profondeur (m) = vitesse (m /s) x dur�e (s)= 1500 x0,02=30 m.
Cette plong�e n'est pas autoris�e pour un d�butant.
Partie 3 - Les paliers de d�compression (6 points)
Les plongeurs portent des plaquettes de plomb � leur ceinture qui leur
permettent de stopper leur remont�e � des profondeurs particuli�res
appel�es paliers de d�compression.
Un plongeur immerg� est soumis � deux forces :
- le poids du plongeur et de son �quipement : force verticale, dirig�e vers le bas ;
- la pouss�e d’Archim�de exerc�e par l’eau sur le plongeur : force verticale, dirig�e vers le haut.
7. D�terminer la valeur de la pouss�e d’Archim�de subie par un plongeur de volume total (avec sa bouteille) �gal � 100 L.
Lors d’un palier de d�compression, le poids du plongeur et la pouss�e
d’Archim�de doivent avoir la m�me valeur. Pour ajuster la valeur du
poids, plusieurs plaquettes de plomb sont ajout�es � la ceinture du
plongeur.
8. D�terminer le
nombre de plaquettes de plomb que doit porter le plongeur de la
question pr�c�dente au cours d’un palier de d�compression.
Donn�es :
- Masse du plongeur avec sa bouteille : m1 = 96 kg.
- Masse d’une plaquette de plomb : m2 = 1 kg.
- Intensit� de la pesanteur : g = 10 N/kg.
Poids du plongeur et de sa bouteille : m1 g =96 x 10 =960 N.
Poids plongeur + bouteille + plaquette de plomb : 1030 N.
Poids des plaquettes : 1030 -960 = 70 N.
Poids d'une plaquette : 10 N.
Nombre de plaquettes : 70 / 10 = 7.
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